Bumbieru-Ābolu Ledusvīns

Bumbieru-Ābolu Ledusvīns tiek gatavots, iestājoties ziemas salam (-15 C). Augļiem sasalstot, tie pēc īpašas tehnoloģijas tiek izspiesti, iegūstot ļoti saldu, aromātisku un medus biezu sulas nektāru, kas savukārt tiek raudzēts un izturēts zemā temperatūrā. Gatavojot īstu ledus vīnu, netiek pieļauta mākslīga saldēšana, cukura, alkohola vai aromātvielu pievienošana. Ražots Latvijā no ekoloģiski audzētiem bumbieriem un āboliem. Ledusvīnam piemīt smalks ceptu ābolu un aprikožu aromāts, ar patīkami piesātinātām saldskābas garšas notīm.

Pasniegt atdzesētu līdz 8 - 10 grādiem. Saderīgs ar zosu aknu ēdieniem, mīkstajiem sieriem (bri, camembert) un vidēji saldiem desertiem. 

• Alk. 11%
• Tilp. 0,375l